2019.06.12
こんにちは、北海道応援隊 きたいち酒場 梅田店 PR担当です。
鮮度の違いは「流通」にあるんです!当店の魚介は根室や花咲港、歯舞港から独自のルートで直送されるので、通常よりも2日から3日は早い鮮度のものを、お客様にご提供しています。その味わいの違いを、ぜひ、お試しくださいませ。
当店のお料理は鮮度と素材で勝負しています!たとえば、カニは、オホーツク紋別より直送された鮮度抜群のものを使っています。カニを存分に満喫できる、当店の名物メニュー「かにぶっかけ出巻玉子」は絶品です!
魚介類は根室からの直送です。朝に獲れた新鮮魚介だけをご提供していますので、浜焼きにすれば、その味わいの違いを実感できますよ!なお、新鮮な鮮魚は小樽市から直送されます。お刺身や炭火焼など、お好みの調理法でお楽しみくださいませ。
当店では、水産直営ならではのリーズナブルな価格を実現しています。 船一艘丸買いするからこそ実現できるビッグサイズの「活〆タラバ特大足1本」2,690円(税込)は、リーズナブルな当店売れ筋の逸品です。
このほか、日本酒に合う「北海道産 特A生うに刺し」1,717円(税込)といった、手軽に楽しめるさまざまな逸品をご用意しています。ぜひ、お好きなお酒と合わせて、抜群の鮮度をご堪能くださいませ。
梅田駅より徒歩3分。
「和」の全席完全個室、少人数から最大40名様までご利用可能です。
北海道産直のこだわりの魚介は漁師・魚屋と提携し
「札幌一の仕入れ」を実現した驚きの鮮度。
北海道根室の一番セリ直送は、札幌市場経由より1~2日早い入荷の特級鮮度。
通常の居酒屋よりも2~3日早い鮮魚の違いをお楽しみいただけます。
他にも北海道の歯舞・花咲・紋別漁港からも直送しております。
ぜひご賞味ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
電話番号:050-5269-7418
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以上、北海道応援隊 きたいち酒場 梅田店PR担当でした。
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