2019.04.29
こんにちは、北海道応援隊 きたいち酒場 梅田店 PR担当です。
当店では、北海道から独自のルートで直送されてくる、鮮度抜群の魚介を使った料理が自慢です。北海道の風味が詰まった豪快な「ほっけ焼き」や、猿払産「活ほたて」など、日本酒や焼酎に合う贅沢な逸品をご堪能くださいませ。
「岩内阿部水産特製 肉厚×肉汁たっぷり 縞ほっけ焼」1,079円(税込)には、日本海の漁師町としても知られる岩内町の潮風で干されたものを使っています。北海道の風味あふれる焼魚に仕上がっていますので、肉厚な身と、ジューシーな肉汁を存分にお楽しみください。
世界自然遺産に登録された知床羅臼産の「濃厚特大 元祖北海道のほっけ焼」2,159円(税込)もおすすめです。
どちらのほっけも、北海道からの直送ルートがある当店だからこそ提供できる逸品ですので、日本酒や焼酎と合わせて、北の味覚をご賞味くださいませ。
「活ほたて5年貝」745円(税込)も、ぜひお試しいただきたい北の味覚です。高級ブランドとしても知られる北海道猿払産のほたては、市場に出れば通常の倍の価格はするんです!なお、こちらは、「焼き」か「刺し」をお選びいただけます。
焼酎、日本酒党の方におすすめの「北海道羅臼産 天然活つぶ刺し」1,285円(税込)もございます。磯の風味が楽しめる鮮度と、コリコリの食感をお楽しみください。
梅田駅より徒歩3分。
「和」の全席完全個室、少人数から最大40名様までご利用可能です。
北海道産直のこだわりの魚介は漁師・魚屋と提携し
「札幌一の仕入れ」を実現した驚きの鮮度。
北海道根室の一番セリ直送は、札幌市場経由より1~2日早い入荷の特級鮮度。
通常の居酒屋よりも2~3日早い鮮魚の違いをお楽しみいただけます。
他にも北海道の歯舞・花咲・紋別漁港からも直送しております。
ぜひご賞味ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
電話番号:050-5269-7418
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以上、北海道応援隊 きたいち酒場 梅田店PR担当でした。
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。