【公式】北海道応援隊 きたいち酒場 梅田北新地店

2022.11.09

蟹！蟹！蟹好きのみなさん必見メニューが勢ぞろい | 北海道応援隊 きたいち酒場 梅田店

こんにちは、北海道応援隊 きたいち酒場 梅田店 PR担当です。

11月と言えば、蟹好きなみなさんには待ちに待ったシーズン到来ですね。毎年11月から3月は蟹のベストシーズン！当店では、冬といえば、蟹！と言われるほど、蟹を使ったお料理が豊富に並びます。

今日は、当店でお楽しみいただいている蟹料理を一挙ご紹介します。

カロリーが気になる方にもおすすめ「ボイル蟹」

・本ズワイ蟹  一肩  ボイル

高タンパク、低カロリー、低糖質の蟹は、ボイルすることで、さらにヘルシーな一品になりますね。ダイエット中の方にも、カロリーを気にしている方にも安心してたっぷりお召し上がりいただける「本ズワイ蟹」のボイルです。

蟹そのものの味をしっかりと味わえる人気の逸品をどうぞ。

二度見したくなる大きな「本ズワイ蟹」

・本ズワイ蟹　一肩　焼き

立派で大きなズワイ蟹は、写真では表現できないほどに大きく、実物を目の前にお客様はついつい二度見！カニ専門問屋から直送されるからこそ味わっていただける絶品です。

淡白な味わいのズワイ蟹は、鍋料理などではあまり出汁も出ないため、焼いたり、蒸し焼きにして食べることが主流です。蟹の旨味がギュッと詰まったズワイ蟹をご賞味ください。

香ばしさがたまらない「甲羅焼き」

・蟹甲羅焼き

お酒と蟹の甲羅焼きといえば、最高のペアリング！香ばしい香りがやみつき間違いなしの絶品です。甲羅の中には濃厚な蟹味噌と蟹の身がたっぷり入っておりますので絡めてお召し上がりください。

ちょっぴり大人の味な蟹甲羅焼きを日本酒、焼酎とともにぜひお楽しみください。

このほかにも、蟹をはじめ、新鮮な魚介類を使ったお料理を豊富にご用意しています。みなさんで、おいしいお料理と、お酒を囲んでゆったりとお過しください。

梅田駅より徒歩3分。

｢和｣の全席完全個室、少人数から最大40名様までご利用可能です。

北海道産直のこだわりの魚介は漁師・魚屋と提携し、「札幌一の仕入れ」を実現した驚きの鮮度。

北海道根室の一番セリ直送は、札幌市場経由より1～2日早い入荷の特級鮮度。
通常の居酒屋よりも2～3日早い鮮魚の違いをお楽しみいただけます。

他にも北海道の歯舞・花咲・紋別漁港からも直送しております。
ぜひご賞味ください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：：050-5269-7418
オンライン予約はこちら

以上、北海道応援隊 きたいち酒場 梅田店PR担当でした。

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