2022.10.26
こんにちは、北海道応援隊 きたいち酒場 梅田店 PR担当です。
海のぜいたく食材といえば、何を思い浮かべますか?資源豊富な北海道では、さまざまな海鮮食材が手に入ります。今回はそのなかから、海のぜいたく食材である「うに」と「いくら」に焦点を当てて、ぜいたく気分が楽しめるメニューをピックアップしてご紹介します。オーダーの参考にしてみてください。
ちょっぴりお値段ははりますが、特Aクラス!
当店のうに刺しをメニュー表でチェックしたとき、ちょっぴりお高め?と感じられる方もいらっしゃるかもしれません。実は当店のうに刺しは、「北海道産 特A生うに刺し」として、特Aクラスにこだわってご用意しております。ひとくち食べればその格の違いを瞬時に感じていただけるはず。とろけ具合、風味、芳醇な香りなど、さまざまなポイントで別格のおいしさ。価格だけをチェックしたときに感じたちょっぴりお高め感が、むしろこのクオリティなら安すぎると感じていただけるはず。
豪快にいくらをお召しあがりください
「いくら」も「うに」と同じように、いくら刺をご用意していますが、豪快にいただくなら「北海道満喫いくら丼」がおすすめ。ごはんが見えないほどてんこ盛りにトッピングした「いくら」のぜいたく感がたまりません!食べる前からおいしいことが確定しているメニューです。
北海道をぜいたくな気持ちで満喫したい方は、ぜひ今回ご紹介した「うに」や「いくら」のメニューのほかにも、蟹をふんだんに使った絶品料理などもありますので、メニュー表をすみずみまでチェックしてみてください。
梅田駅より徒歩3分。
「和」の全席完全個室、少人数から最大40名様までご利用可能です。
北海道産直のこだわりの魚介は漁師・魚屋と提携し、「札幌一の仕入れ」を実現した驚きの鮮度。
北海道根室の一番セリ直送は、札幌市場経由より1~2日早い入荷の特級鮮度。
通常の居酒屋よりも2~3日早い鮮魚の違いをお楽しみいただけます。
他にも北海道の歯舞・花咲・紋別漁港からも直送しております。
ぜひご賞味ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号::050-5269-7418
オンライン予約はこちら
以上、北海道応援隊 きたいち酒場 梅田店PR担当でした。
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