【公式】北海道応援隊 きたいち酒場 梅田北新地店

2022.10.12

肌寒い夜にはアツアツお鍋でほっこりしませんか？ | 北海道応援隊 きたいち酒場 梅田店

こんにちは、北海道応援隊 きたいち酒場 梅田店 PR担当です。

肌寒さを感じる夜の割合が増えてきて、季節が進んでいるのを感じる方も多いのではないでしょうか。肌寒い夜には、当店のアツアツお鍋で体を内側から温め、ほっこりした気持ちになりませんか？今回は、当店おすすめのお鍋メニューをご紹介します。

北海道のお鍋といえば！

北海道のお鍋といえば、そう、「石狩鍋」ですよね。石狩鍋は北海道を代表する郷土料理のひとつで、ぶつ切りにしたサケの身とあらを野菜と一緒に昆布だしと味噌で味を整えて食べるおいしいお鍋です。北海道では定番の家庭料理のひとつですが、使う野菜や隠し味などで味のバリエーションが豊富なのもポイント。現地では、山椒をふりかけたり、バターを加えて楽しむことも珍しくありません。

当店では、シイタケやネギなど旨みがお出汁に染み出るおいしい野菜を豊富に使っています。食材の出汁がしみ出た鍋スープはまさに絶品。どうぞ最後のひとくちまでお楽しみください。

海鮮鍋もご用意しました

「石狩鍋」のほか、「海鮮鍋」もご用意しています。海鮮鍋はサケのほか、タラや海老、帆立なども具材に使い、海の幸の旨みが堪能できます。なによりも、それらのお出汁をたっぷり吸い込んだ野菜が抜群においしいのがポイント！ぜひ皆様でおいしいお鍋で身も心も温めてください。

これからの季節は「蟹鍋」もおすすめです。海の高級食材「蟹」をふんだんに使ったメニューは、お鍋のほかにもさまざまなメニューでご用意しています。合わせてチェックしてみてくださいね。

梅田駅より徒歩3分。

｢和｣の全席完全個室、少人数から最大40名様までご利用可能です。

北海道産直のこだわりの魚介は漁師・魚屋と提携し、「札幌一の仕入れ」を実現した驚きの鮮度。

北海道根室の一番セリ直送は、札幌市場経由より1～2日早い入荷の特級鮮度。
通常の居酒屋よりも2～3日早い鮮魚の違いをお楽しみいただけます。

他にも北海道の歯舞・花咲・紋別漁港からも直送しております。
ぜひご賞味ください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：：050-5269-7418
オンライン予約はこちら

以上、北海道応援隊 きたいち酒場 梅田店PR担当でした。

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